LES RECETTES FACILES DES AMIS MANIAQUES

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  A base de crème pâtissière (inclus sa recette)

Dommage que vous ne percevez pas la senteur du chocolat

 Pour 24 crêpes canadiennes

  BOULES DE BERLIN

DELICE SENSUEL (St-Valentin)

  PANCAKES  (CANADA)

Pour 6 personnes, aux fruits confits et raisins secs.

 Pour 4 personnes, gâteau traditionnel grecque à Pâques

On les déguste surtout au carnaval et sur les fêtes foraines.

PANETTONE  (ITALIE)

  GÂTEAU DE PÂQUES AUX OEUFS PEINTS

PETS DE NONNE

pâtisserie germanique épicée

Pour 10 personnes, aux noix et amandes.

 Pour 6 personnes à base de pâte à chou

 STRUDEL AUX POMMES

GÂTEAU DE SIENNE (TOSCANE)

  COURONNE CHANTILLY AUX FRUITS

 Pour 4 personnes - avec de la poudre d'amandes. dessert facile pour 4 personnes

 Pour plus ou moins 10 cygnes

 Pour 6 personnes, à base de Comté râpé.

 FINANCIERS AUX AMANDES-MIEL ET AUX NOISETTES-CAFÉ

CYGNES EN PÂTE A CHOUX

  CAKE AUX OLIVES ET AUX NOISETTES

 Rafraîchissante et tendrement acidulée. A la pâte sablée

Avec liens vers les recettes de pâte feuilletée et de confiture d'abricots.

 Pour4 personnes: Préparation:20mn-Cuisson:25mn.

 TARTE A LA RHUBARBE ET BRIOCHE ET TARTE A LA RHUBARBE ET CARAMEL

CARRÉS FEUILLETÉS A L'ABRICOT

CONGOLAIS (biscuits)

Avec, au centre, de la crème fraîche et des fruits frais

Pour environ 12 palmiers

tarte aux bettes et au fromage gras

BABA AU RHUM

 PALMIERS FEUILLETÉS

TARTE AL DJOTE  (Belgique)

Pour 6 personnes

Pour 6 personnes - contient aussi de la rhubarbe

 Pour 4 tartelettes à la pâte sablée.

 TARTE AUX CERISES

TARTE ANGLAISE AUX FRAISES

  TARTELETTES CITRON-ORANGE

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www.ibelgique.com/becquevortgerard/sommaire.htm       

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